デタラメ八宝菜海老フライ（市販品）ふきの土佐煮もやしのキムチ和えデザートにおみかんデタラメ八宝菜。今日は、白菜、人参、玉ねぎ、うりずん豆、イカ、あさり、エビ、ソーセージ。シーフードミックスとソーセージで四宝…ヤスイ…（笑）さつまいもの甘煮を…

毎年秋の終わりに仕込むからすみ。今年も、無事、出来上がりました✨知り合いの大将に市場で仕入れてもらったボラの卵。血管に待ち針を刺して中の血をしごき出し一晩水につけて血を抜きます。その後、1週間塩漬けにすると、つるつる卵肌がシボシボのおじいち…

鶏モモの生姜煮お大根の昆布マヨネーズ和え青椒無肉絲しばわかめプチトマト何を隠そう全部残り物です。

高野豆腐の炊いたのくるくる卵焼蕪と胡瓜の塩昆布和え蕗の土佐煮高野豆腐と炊き合わせた人参。六つ花びらになってしまいました^^;くるくる卵焼には、ゆうべのおひたしの残りを刻んで投入。蕗の土佐煮と蕪と胡瓜の塩昆布和えは、残り物です。飾り切りを、でき…

ラムグリル青椒無肉絲ふきの土佐煮切り干し大根煮プチトマトお野菜が全部同じ形で、却って座りがよろしくない…

春巻ハムと白菜の海苔巻き蕪と胡瓜の塩昆布和え（カニカマ）切り干し大根煮デザートに柿柿もそろそろ終わりですね

鶏モモ生姜煮さつまいものゆず蜂蜜煮小松菜とわかめジャコのおひたし春雨サラダ（ハム、人参、白菜）しそざくら月曜日だけど作り置き中心。野田琺瑯のバットと洗い桶を買おうか迷い中です。

春巻春雨サラダ（ハム、白菜、人参）ゆでたまごピーマンジャコ煮さつまいもゆず蜂蜜煮ゆでたまごしばわかめデザートに、アップルクランブルもどき。春雨サラダのハムは、古式製法モモハム5枚で400円。…高くない…？専用の洞窟で作ってるとか？（笑）デザート…

鯖一夜干しごぼうと人参のサラダほうれん草とソーセージのソテーもやしキムチ和えゆでたまごブラックペッパーチーズしばわかめ自家製一夜干しは、焼いたら骨と一緒に腹側の身が落ちてしまった…そういえば下ろした時も薄いなーと思ったんだった。1日干して、…

鳥の唐揚げ切り干し大根煮（人参、おあげ、椎茸）ピーマンとジャコの酒蒸しにびたし（葱、パプリカ、カニカマ）しばわかめ去年作った切り干し大根を、ようやく食べきります。そして、やっと晴れたので、今日からからすみ干し始めました。夜露に当てないため…

海老フライほうれん草とソーセージのソテーゆでたまごにびたし（長ネギ、パプリカ、カニカマ）ごぼうと人参のサラダしばわかめ海老フライは、出来合いです。どうもご飯作る元気が出ません…

茹で豚と春菊の胡麻だれ和えくるくる海苔巻き卵かにかまとほうれん草とネギの煮浸し酢蓮しばわかめお弁当包みは芋栗かぼちゃ。食欲の秋。

生姜焼（豚ロース、長葱、ピーマン）くるくる海苔巻き卵焼きほうれん草のおひたしもやしキムチ和えしばわかめ葉らん代わりのサンチュお天気いまいちですが、紅葉狩りに行ってきます。紅葉狩り行ってきました。ロードとトレイルてくてく30Kくらいかな？お弁当…

フジッリ（自家製アンチョビ、白菜、玉ねぎ、人参、パプリカ）ブラックペッパーチーズ酢醤油たまごもやしのキムチ和えサンチュプチトマトフジッリとオリーブオイルと自家製アンチョビ以外は純正アジアご飯。いや、アンチョビだって自家製だからアジアご飯枠…

豚生姜焼（豚ロース、ピーマン、人参、ねぎ、パプリカ）うりずん豆のくるみ味噌和えかぼちゃ煮付酢蓮チーズサンチュきのこごはんの焼おにぎりデザートに柿 ちょっと塩分高め。高血圧誘導弁当です。

きのこごはん（しいたけ、ひらたけ）豚肉の野菜巻（パプリカ、春菊）お大根と白菜のツナサラダ酢醤油たまごかぼちゃの煮付もやしのキムチ和えデザートに、柿。おりんごも写ってますが、朝ごはんに食べちゃいました^^;

牡蠣お豆腐小結しらたきひらたけしいたけえのきだけ白菜長葱ザクザクお野菜を用意していたら、お野菜ばかりモリモリに。肌寒くなると、土鍋の出番が増えますね。明日は常夜鍋にしようかな。

鶏ももの煮物（ネギ生姜）ちくわ磯辺揚げ柿なますオクラとヤングコーンの串焼しばわかめ今週の初めには、金曜日にはハロウィンキャラ弁作ろうかと思ってたんですが、今朝になったらすっかり忘れてた（笑）

ヤングコーンとソーセージの串焼卵焼き（ひじきの煮物の残り入り）お大根のサラダ（カニカマ、わかめ）酢蓮茗荷甘酢漬けしばわかめ茗荷。まとめ漬けしたものがなくなりました。また漬けよう。甘酢漬けにすると、きれいなピンクになってちょっとウキウキする…

オム裂（作り置きのミートソースとチーズ入り）きゅうりとカニカマのマヨネーズ和えもやしキムチ和え酢蓮アスパラガスしそわかめ破裂したオムレツをオム裂という…先日作ったミートソース、等分にして冷凍庫にストックしてありますが、1回分が少し多かったも…

木耳と卵炒め（豚、ネギ、小松菜）酢蓮茄子味噌田楽アスパラガスひじき煮もやしキムチ和えタワー柄のお弁当包みを新調しました。スカイタワー柄と思ったら他にもいろいろタワーが！名前がわかんないけど。。。

春巻ちくわ磯辺揚げひじき煮（蓮根、にんじん、揚げ、しいたけ）もやしキムチ和えブロッコリーしそざくらたいへんいまおきました！からの、10分で支度して家を出ました。お弁当所要3分。全てありものをチンして焼いてつめただけ。明日はちゃんと作ろう…

太巻（牛肉しぐれ煮）たけのこ土佐煮小松菜と海老の煮浸しうりずん豆の胡麻からしマヨネーズ和えうさぎりんごすし飯が余ったのです…卵とかきゅうりとか、なんか他に巻いたらよかったわ。

ちらし寿司 いくら煎り酒漬 海老 酢蓮 さやいんげん 椎茸 かんぴょう 錦糸卵 海苔デザートに、うさぎりんご昨日、ふとちらし寿司しばらく食べてないなーと思いついて。秋なのでいくらは外せないかな。というのでいくらだけは昨夜急遽仕込みました。デザート…

鯖一夜干し（この秋初の自家製）くるくる生ハム卵焼蕪とソーセージの煮物酢の物（小松菜、わかめ、あげ）たけのこ土佐煮しそざくらデザートに、柿涼しくなってきたので、ベランダで一夜干しできるようになりました。

お米のサラダ（紫玉ねぎ、きゅうり、人参、ツナ）くるくる卵焼きソーセージスモークサーモンブロッコリーデザートに、柿お米のサラダ。お米をゆでるの省いて、残りご飯で作ってます。ソーセージお花型。スモークサーモンと卵はくるくる巻いて、なんとなく子…

鶏モモの炊いたの（ねぎしょうが）くるくるたまご焼お茄子のくるみ味噌和えもやしキムチ和えブロッコリーしそざくらくるくるたまご焼。週末立ち読みしたお弁当本に載ってて、かわいかったのでつくってみました。薄焼き卵って、あんまり上手じゃなかったな。…

青梗菜のオイスターソース炒め（シーフードミックス）豆苗のサラダ（生ハム、紫玉ねぎ）手綱こんにゃくの炒り煮椎茸チーズ焼ししとう焼ゆでたまごしそざくら豆苗は水耕栽培で3度目の収穫。4度目いけるかな？（笑）ちなみに回を追ってひょろひょろもやしっ子…

海老フライ小松菜胡麻和え手綱こんにゃくの炒り煮もやしキムチ和えゆでたまごしそざくら海老フライは、ゆうべスーパーで買いました。飲みすぎた翌朝はお弁当作るにもたいそう時間がかかりました。段取り組むまでが長い…

卵焼（シラス）うりずん豆の胡麻マヨネーズ和椎茸チーズ焼砂肝の青唐辛子（紫玉ねぎ）小女子しそざくら素弁。形と食感が好きなうりずん豆。半分は今日胡麻マヨ和え。もう半分は、冷凍庫行きです。またの機会に。