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ハコニワッパ

曲げわっぱのお弁当箱に詰める日々のお弁当の記録です。

冬の鍋

バタバタと仕事から帰って、お家ですぐ食べられるごはんというと、冬は、鍋の独壇場。

オレンジ白菜
深川葱
大根葉
ザクザク盛り付けた上に、鳥もも肉のっけて、日本酒ばっしゃん。
火にかけてものの数分でぐらぐらしてくるのへ、金胡麻、豆板醤、みりん、米酢、お砂糖で作ったツケダレをちびちび溶かしながらいただきます。

…我ながら、なんて、いい加減なんでしょう。

お腹ぺこぺこだったので、空鍋の写真しかありません。
ごちそうさまでした。

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