鯖一夜干しとほうれん草のソテー

鯖一夜干し

ごぼうと人参のサラダ

ほうれん草とソーセージのソテー

もやしキムチ和え

ゆでたまご

ブラックペッパーチーズ

しばわかめ

自家製一夜干しは、焼いたら骨と一緒に腹側の身が落ちてしまった…そういえば下ろした時も薄いなーと思ったんだった。

1日干して、からすみこんな感じ。