ハコニワッパ

曲げわっぱのお弁当箱に詰める日々のお弁当の記録です。

パプリカとジャガイモのアンチョビ炒

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パプリカとジャガイモのアンチョビ炒
春巻
ゆで卵
小松菜のおひたし
豆とキャベツのサラダ
茗荷甘酢漬
デザートに柿とブルーベリー

自家製のアンチョビでありもの野菜を炒めるシリーズは、今後しばらく登場予定です。
今年は塩抜きが甘かったので、震えるしょっぱさです。
調味料としては優秀(笑)