焼鮭と舞茸ごはん
焼鮭
菜の花のアンチョビポテトサラダ きんぴらごぼう
煮卵 アスパラガス
紫キャベツのマリネ
プリーツレタス
山になって売られていたプリーツレタス。
買って帰って家でよく見たら、芯の部分がもうダメになっていました。
これを正価で売るかなぁ…
…ちゃんと見て買わないとダメね。
1週間分の下拵え、他
来週1週間の、食事のモト。
モトなので、シンプルなものばかり。
今週の半ばに、体調を崩したので、来週はおとなしくしていようと思っています。
アンチョビとポテトのサラダ
芽キャベツとベーコンのハニーマスタードソテー
紫キャベツのマリネ
菜の花
ほうれん草
アスパラガス
かぶのそぼろあん
ミートソース
写真にないけど、きんぴらごぼうと煮卵も
ご飯さえ炊けば、あとは冷蔵庫の中身だけで生きていける感じ。
お散歩でカフェに立ち寄りました。
おすわりのコマンドには従いつつも、構ってくれたお姉ちゃんたちに気を取られている、犬。
筑前煮、の、ようなもの
蓮根、牛蒡、人参、こんにゃく、椎茸
たけのこも、里芋も、彩のさやえんどうも、入れませんでした。
買うのを忘れたから。
お鍋いっぱいの煮物を、粗熱が取れてから保存容器に移し替えて冷蔵庫へ。
その前に、ちょっと取り分けて味見。
少し濃いめの味付け。これ、里芋が入ってたらねっとり美味しかったに違いない…ザンネン。